Senior Cook

NEXA Lestari · 📍 Tigaraksa, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
NEXA Lestari sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan keterampilan memasak yang tinggi, kreativitas dalam menciptakan menu, dan kemampuan untuk mengelola tim masak. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan gaji yang kompetitif. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memimpin dan mengkoordinasikan tim masak untuk memastikan penyajian makanan yang efisien dan berkualitas.,Memastikan keamanan makanan dan standar higienis dalam seluruh proses memasak.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Memantau kualitas dan rasa dari setiap hidangan yang disajikan.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dalam memasak.,Membuat laporan harian tentang produksi dan penjualan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas dan inovasi dalam menu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Senior Cook di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis bahan makanan dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan dalam mengelola tim dan sumber daya.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memiliki kemampuan analitis untuk memantau kualitas dan efisiensi produksi.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang tinggi dan kreatif.Pengalaman dalam mengelola tim masak.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higienis.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan analitis untuk memantau kualitas dan efisiensi produksi.Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan baku.Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait