Sous Chef - Urgent

PT Yudha Maha · 📍 Cilincing, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month

PT Yudha Maha sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pelaksanaan tugas-tugas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan. Ini adalah kesempatan yang ideal bagi Anda yang ingin berkembang dalam dunia kuliner.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang profesional, dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan. Jika Anda memiliki passion dalam memasak dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, kami tunggu kehadiran Anda.

Segera bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang menarik!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi proses memasak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan di dapur.

Membuat dan mengembangkan menu makanan sesuai dengan standar perusahaan.

Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kualitas terbaik.

Memastikan kebersihan dan sanitasi di dapur sesuai dengan standar kesehatan.

Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar keamanan pangan.

Mengelola jadwal kerja dan tugas tim masak.

Melaporkan progres dan masalah ke manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA/SMK di bidang kuliner atau setara.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner adalah plus.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).

🛠️ Keahlian

MemasakManajerialKepemimpinanKomunikasiKesehatan dan Kesehatan PanganKualitas Makanan

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang